Przygotowanie

• Zagotuj napój owsiany i oliwę z oliwek na średnim ogniu.
  
• Natychmiast zdejmij z ognia.
• Odstaw na bok.
• W misce wymieszaj tapiokę, sól i czosnek w proszku.
• Powoli wlej gorącą mieszankę napoju owsianego i oliwy z oliwek do suchych składników.
  
• Spróbuj ciasta i w razie potrzeby dopraw.
• Wymieszaj, aż powstanie gładkie, ale zwarte ciasto.
• Dodaj Just Egg i starty wegański ser.
• Dokładnie wymieszaj, aż ser połączy się z ciastem.
• Gdy masa będzie jednolita, uformuj z ciasta kulę.
• Jeśli ciasto jest zbyt wilgotne, dodaj więcej mąki.
• Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj trochę więcej płynu.
• Posmaruj dłonie odrobiną oleju, żeby ciasto się do nich nie kleiło.
• Formuj między dłońmi małe kulki wielkości jednego kęsa.
  
• Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub matą silikonową.
  
• Przed pieczeniem odstaw na co najmniej 20 minut.
• Jeśli nie potrzebujesz ich od razu, zamroź.
• Piecz przez 15-18 minut w piekarniku nagrzanym do 190°C, aż kulki wyrosną i lekko się zezłocą.
  
• Podawaj na ciepło.