Servings: 1 słoik
Calories: 1146kcal
Procédé
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki trzepaczką, aż powstanie gładka, kremowa pasta300 g miso, 200 ml mirinu, 140 ml sake, 20 g miodu, 2 łyżki stołowe cukru
- Przełóż masę do rondla i podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż się zagotuje
- Gdy tylko zacznie wrzeć, zmniejsz ogień do małego
- Gotuj na małym ogniu przez 20 minut, regularnie mieszając, aby sos się nie przypalił, aż zgęstnieje
Uwagi
Przechowuj w lodówce do 3 dni
Wartości odżywcze
Kalorie: 1146kcal | Féculents: 184g | Białko: 39g | Fat: 18g | Tłuszcze nasycone: 3g | Tłuszcze wielonienasycone: 9g | Tłuszcze jednonienasycone: 3g | Sód: 12720mg | Potas: 676mg | Fiber: 16g | Cukier: 84g | Witamina A: 261IU | Witamina C: 0.1mg | Wapń: 179mg | Żelazo: 8mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !