Włóż jujuby do dużej miski i zalej wodą. Odstaw do namoczenia na 10 minut. Następnie delikatnie potrzyj owoce, aby usunąć kurz i zanieczyszczenia. Odcedź i wylej wodę. Przekrój jujuby nożem na pół, a następnie usuń pestki.

Opłucz jagody goji pod wodą. Delikatnie je potrzyj, aby usunąć z powierzchni wszelkie zabrudzenia.

Włóż jujuby, jagody goji i imbir do małego rondelka. Wlej wodę.

Doprowadź do wrzenia na średnio dużym ogniu. Zmniejsz ogień do średnio małego i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.

Gotową herbatę przecedź przez małe sitko. Dociśnij jujuby, aby wydobyć z nich jak najwięcej płynu.

Dodaj brązowy cukier i wymieszaj, aż się rozpuści. Spróbuj herbaty i w razie potrzeby dosłódź. Podawaj na gorąco.