Składniki
- 50 g suszonych grzybów
- 500 ml letniej wody
Procédé
- Opłucz wybrane grzyby zimną wodą.
- Włóż suszone grzyby do miski i zalej letnią wodą tak, aby były całkowicie przykryte. (Uwaga: prawdopodobnie trzeba będzie położyć na wierzchu mały talerzyk, pokrywkę od garnka lub inny przedmiot, aby grzyby nie wypływały).
- Namaczaj suszone grzyby w letniej wodzie przez około 20–30 minut lub do momentu, aż zmiękną. Dokładny czas namaczania zależy od ich grubości. Woda powinna być przyjemnie ciepła, mniej więcej jak do kąpieli.
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !