Servings: 2 porcje
Calories: 300kcal
Składniki
- 250 g makaronu (waga przed ugotowaniem), ugotowanego wcześniej
- 400 g grzybów, pokrojonych
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 4 ząbki czosnku, pokrojone w kostkę
- 300 g groszku cukrowego, pokrojonego na kawałki
- 1 marchewka, pokrojona w kostkę
- 1 garść kiełków fasoli
SOS
- 4 łyżki jasnego sosu sojowego
- 2 łyżki sosu ketjap manis
- 2 łyżki sambalu oelek
- 70 ml bulionu warzywnego lub wody
Procédé
- Wymieszaj składniki sosu w misce.4 łyżki jasnego sosu sojowego, 2 łyżki sosu ketjap manis, 2 łyżki sambalu oelek, 70 ml bulionu warzywnego lub wody
- Smaż grzyby na średnio mocnym ogniu, aż dobrze się zrumienią. Odłóż na bok.400 g grzybów, pokrojonych
- Podsmaż cebulę i czosnek przez 2 min. Dodaj marchewkę i groszek cukrowy.1 cebula, pokrojona w kostkę, 4 ząbki czosnku, pokrojone w kostkę, 1 marchewka, pokrojona w kostkę, 300 g groszku cukrowego, pokrojonego na kawałki
- Smaż, aż warzywa zmiękną.
- Dodaj sos, grzyby, kiełki i makaron. Smaż na dużym ogniu przez 4-5 minut.1 garść kiełków fasoli, 250 g makaronu (waga przed ugotowaniem), ugotowanego wcześniej
Wartości odżywcze
Kalorie: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !