Servings: 20 porcji
Calories: 300kcal
Składniki
- 10 jajek
- 45 g domowego majonezu (albo kupnego, jeśli nie macie ochoty robić go sami)
- 0.5 łyżeczki musztardy albo gochujangu
- 6 plastrów boczku śniadaniowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Procédé
- Gotuj jajka przez 10 min, a następnie przełóż je do zimnej wody, aby zatrzymać proces gotowania.10 jajek
- Na małym ogniu podsmaż boczek na patelni, obracając go 3–4 razy. Gdy dobrze się zrumieni, przełóż go na talerz — po chwili stanie się idealnie chrupiący. Pokrusz.6 plastrów boczku śniadaniowego
- Obierz jajka, przekrój je wzdłuż na pół, wyjmij żółtka i przełóż je do miski (odłóż jedną łyżkę pokruszonego żółtka do dekoracji).10 jajek
- Wymieszaj majonez z musztardą albo gochujangiem, pokruszonym boczkiem, oliwą i żółtkami.45 g domowego majonezu (albo kupnego, jeśli nie macie ochoty robić go sami), 2 łyżki oliwy z oliwek, 6 plastrów boczku śniadaniowego
- Napełnij połówki białek farszem i posyp odłożonym pokruszonym żółtkiem.
Wartości odżywcze
Kalorie: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !