Servings: 1 porcja
Calories: 1903kcal
Składniki
- 250 g cienko pokrojonego steku wołowego
- 0.5 cebuli pokrojonej w cienkie plasterki
- 0.5 zielonej papryki pokrojonej w bardzo cienkie paski
- 1 łyżka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 200 g sera provolone, startego lub w plastrach
- 1 bagietka
Procédé
- Podsmaż cebulę na dużym ogniu przez 2-3 minuty
- Dodaj paprykę i smaż przez 2 minuty. Odstaw
- Smaż stek przez 3-4 minuty z solą, pieprzem i czosnkiem
- Dodaj z powrotem warzywa
- Uformuj z mięsa "pasek" długości bagietki
- Ułóż ser na wierzchu, przykryj i podgrzewaj przez 1-3 minuty, aż się roztopi
- Za pomocą łopatki przełóż nadzienie na bagietkę
Wartości odżywcze
Kalorie: 1903kcal | Féculents: 132g | Białko: 126g | Fat: 96g | Tłuszcze nasycone: 51g | Tłuszcze wielonienasycone: 7g | Tłuszcze jednonienasycone: 33g | Cholesterol: 291mg | Sód: 5458mg | Potas: 1441mg | Fiber: 7g | Cukier: 17g | Witamina A: 2019IU | Witamina C: 52mg | Wapń: 1812mg | Żelazo: 14mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !