Servings: 4 personer
Calories: 506kcal
Utstyr
Ingredienser
- 1 kg kyllinglår med skinn
- 40 ml lys soyasaus
- 60 ml fiskesaus
- 25 g sukker
- 2 spiseskjeer honning
- 3 spiseskjeer finhakket koriander
- 2 spiseskjeer limesaft
- 1 spiseskje revet ingefær
- 6 fedd finhakket hvitløk
- 1 spiseskje østerssaus
- 3 teskjeer sambal oelek
Procédé
- Bland alle ingrediensene til marinaden, og la det stå og marinere over natten (eller i to timer hvis du har det travelt).1 kg kyllinglår med skinn, 40 ml lys soyasaus, 60 ml fiskesaus, 25 g sukker, 2 spiseskjeer honning, 3 spiseskjeer finhakket koriander, 2 spiseskjeer limesaft, 1 spiseskje revet ingefær, 6 fedd finhakket hvitløk, 1 spiseskje østerssaus, 3 teskjeer sambal oelek
- Stek i airfryeren ved 195 °C i 12 minutter med skinnsiden ned.
- Snu og stek i 6–10 minutter, til ønsket farge og stekegrad.
Merknader
Oppgitt tid inkluderer ikke marinering.
Ernæring
Calories: 506kcal | Féculents: 9g | Protein: 36g | Fat: 35g | Saturated Fat: 10g | Polyunsaturated Fat: 7g | Monounsaturated Fat: 15g | Graisses trans: 0.2g | Cholesterol: 208mg | Sodium: 1884mg | Potassium: 514mg | Fiber: 0.2g | Sugar: 7g | Vitamin A: 224IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 29mg | Iron: 2mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !