Servings: 1 person
Calories: 267kcal
Utstyr
Ingredienser
Til marinaden
- 1 spiseskje ingefær revet
- 2 spiseskjeer lys soyasaus
- 1 spiseskje sesamolje
- saften av 0.5 lime
Til tataki
- 1 tunfiskbiff
- 2 spiseskjeer sesamfrø
Procédé
- Bland ingefær, soyasaus, sesamolje og limesaft til en marinade.1 spiseskje ingefær, 2 spiseskjeer lys soyasaus, 1 spiseskje sesamolje, saften av 0.5 lime
- Legg tunfiskbiffen i marinaden og la den marinere i 1 time.1 tunfiskbiff
- Legg tunfiskbiffen på et ark bakepapir.
- Dryss sesamfrø over tunfisken.2 spiseskjeer sesamfrø
- Stek i airfryeren i 5 minutter ved 200 °C.
Merknader
Pass på at bakepapiret ikke er for stort, og at kantene ikke berører varmeelementene i apparatet ditt, ellers kan det ta fyr.
Ernæring
Kalorier: 267kcal | Féculents: 1g | Protein: 40g | Fett: 10g | Mettet fett: 2g | Flerumettet fett: 3g | Enumettet fett: 4g | Kolesterol: 65mg | Natrium: 178mg | Kalium: 446mg | Fiber: 0.3g | Sukker: 0.1g | Vitamin A: 3711IU | Vitamin C: 0.1mg | Kalsium: 34mg | Jern: 2mg
Har du laget denne oppskriften?Tagg @marcwiner på Instagram!