Servings: 1 person
Calories: 267kcal
Utstyr
Ingredienser
Til marinaden
- 1 spiseskje ingefær revet
- 2 spiseskjeer lys soyasaus
- 1 spiseskje sesamolje
- saften av 0.5 lime
Til tataki
- 1 tunfiskbiff
- 2 spiseskjeer sesamfrø
Procédé
- Bland ingefær, soyasaus, sesamolje og limesaft til en marinade.1 spiseskje ingefær, 2 spiseskjeer lys soyasaus, 1 spiseskje sesamolje, saften av 0.5 lime
- Legg tunfiskbiffen i marinaden og la den marinere i 1 time.1 tunfiskbiff
- Legg tunfiskbiffen på et ark bakepapir.
- Dryss sesamfrø over tunfisken.2 spiseskjeer sesamfrø
- Stek i airfryeren i 5 minutter ved 200 °C.
Merknader
Pass på at bakepapiret ikke er for stort, og at kantene ikke berører varmeelementene i apparatet ditt, ellers kan det ta fyr.
Ernæring
Calories: 267kcal | Féculents: 1g | Protein: 40g | Fat: 10g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 3g | Monounsaturated Fat: 4g | Cholesterol: 65mg | Sodium: 178mg | Potassium: 446mg | Fiber: 0.3g | Sugar: 0.1g | Vitamin A: 3711IU | Vitamin C: 0.1mg | Calcium: 34mg | Iron: 2mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !