Gå tilbake
–+ servings
pâte de taro sur fond de bois

Taro-puré

Skriv ut oppskrift Pinner la recette
5/5 (4)
FORBEREDELSESTID: 15 minutter
KOKETID: 45 minutter
Rett: Krydder
Kjøkken: asiatisk, kinesisk
Servings: 1 stort glass
Calories: 1778kcal
Author: Marc Winer

Ingredienser

  • 1 kg taro skrelt
  • 150 g sukker

Procédé

  • Skjær taroen i terninger.
  • Kok på middels varme i 45 minutter.
  • Sil godt av vannet.
  • Ha de kokte terningene og sukkeret i en blender og kjør til du får en glatt og jevn puré.
    pâte de taro dans un blender

Merknader

Holder seg opptil 2 uker i kjøleskapet.

Ernæring

Calories: 1778kcal | Féculents: 433g | Protein: 16g | Fat: 3g | Saturated Fat: 0.4g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 0.2g | Sodium: 122mg | Potassium: 6353mg | Fiber: 44g | Sugar: 154g | Vitamin A: 760IU | Vitamin C: 41mg | Calcium: 462mg | Iron: 6mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !