Servings: 2 personer
Calories: 225kcal
Utstyr
Ingredienser
- 2 svinekoteletter 4–5 cm tykke
- 2 spiseskjeer brunt sukker
- 1 spiseskje paprikapulver
- 1.5 teskjeer salt
- 1.5 teskjeer svart pepper
- 1 teskje sennepspulver
- 0.5 teskje løkpulver
- 0.25 teskje hvitløkspulver
- 2 spiseskjeer olivenolje
Procédé
- Forvarm airfryeren til 200 °C i 5 minutter.
- Skyll svinekotelettene i kaldt vann, og tørk dem helt tørre med kjøkkenpapir.2 svinekoteletter
- Bland de tørre ingrediensene i en liten bolle.2 spiseskjeer brunt sukker, 1 spiseskje paprikapulver, 1.5 teskjeer salt, 1.5 teskjeer svart pepper, 1 teskje sennepspulver, 0.5 teskje løkpulver, 0.25 teskje hvitløkspulver
- Gni kotelettene inn med olivenolje, og gni deretter inn krydderblandingen rikelig.2 spiseskjeer olivenolje
- Stek kotelettene i airfryeren i Air Fry-modus ved 200 °C i 12–14 minutter, eller til kjernetemperaturen når 60 °C.
- Snu kotelettene etter 6 minutter.
Merknader
Merk at tykkelsen på kjøttet kan påvirke steketiden.
Ernæring
Calories: 225kcal | Féculents: 2g | Protein: 29g | Fat: 10g | Saturated Fat: 3g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 5g | Graisses trans: 0.1g | Cholesterol: 90mg | Sodium: 356mg | Potassium: 527mg | Fiber: 0.4g | Sugar: 1g | Vitamin A: 256IU | Vitamin C: 0.1mg | Calcium: 16mg | Iron: 1mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !