Servings: 2 portions
Calories: 300kcal
Ingredienser
MARINADE
- 2 ss lys soyasaus
- 1 ss Shaoxing-vin
- 1 ts sesamolje
- 1 ss maisstivelse
- 350 g kylling i terninger
GRØNNSAKER
- 250 g sjampinjong i skiver
- 2 ingefær i skiver
- 1 fedd hvitløk, finhakket
SAUS
- 125 g kyllingkraft
- 2 ss østerssaus
- 1 ts sukker
- 1 ss maisstivelse
- 1 ss sesamolje
Procédé
- Mariner kyllingen i 20 minutter, og visp sammen sausen i en bolle.
- Varm litt olje i en panne på middels høy varme, og stek kyllingen til den nesten er gjennomstekt. Legg til side.
- Tilsett litt mer olje og fres hvitløk og ingefær i 1 minutt.
- Tilsett soppen og stek i 2 minutter.
- Hell over sausen og rør til den tykner.
- Legg kyllingen tilbake i pannen og rør i 1–2 minutter.
Ernæring
Calories: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !