Servings: 30 samosaer
Calories: 42kcal
Ingredienser
- 10 brikark til samosaer, delt i 3 på langs
- olje til fritering
FYLL
- 250 g hakket kylling
- 3 røde chili, finhakket
- 5 finsnittet vårløk
- klype salt
- klype pepper
- 1.5 spiseskjeer lys soyasaus
- 1.5 spiseskjeer potetmel
SURSØT SAUS
- 100 g sukker
- 100 g ketchup
- 60 g riseddik
- 2 spiseskjeer vann
- 2 spiseskjeer Maizena (maisstivelse)
Procédé
SAMOSAER
- Bland fyllet.
- Brett samosaene som vist i videoen.
- Friter ved 180 °C til gyllenbrune.
SAUS
- Bland alt i en kjele på middels høy varme.
- Rør kontinuerlig til sausen tykner.
Video
Ernæring
Calories: 42kcal | Féculents: 7g | Protein: 2g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.2g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 0.3g | Graisses trans: 0.01g | Cholesterol: 8mg | Sodium: 63mg | Potassium: 63mg | Fiber: 0.1g | Sugar: 4g | Vitamin A: 38IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 5mg | Iron: 0.3mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !