Autentisk ube-latte
En nydelig ube-latte som slår enhver kaféversjon.
Skriv ut oppskrift
Pinner la recette
Servings: 1 verre
Calories: 184kcal
Ingredienser
- 2 ss varmt vann
- 3.5 ss ube-halaya hjemmelaget eller kjøpt
- 0.5 ts ube-ekstrakt gir en dyp lilla farge
- 3 ss kaffe
- 2 ss søtet kondensert melk
- isbiter
- 120 ml melk
- sukker valgfritt
Procédé
- Brygg kaffen og la den kjøle seg helt ned.3 ss kaffe
- Visp sammen varmt vann, ube-halaya og ube-ekstrakt i en liten bolle til blandingen er helt jevn.2 ss varmt vann, 3.5 ss ube-halaya, 0.5 ts ube-ekstrakt
- Rør inn den søtede kondenserte melken.2 ss søtet kondensert melk
- Tilsett melken og bland til drikken er glatt og lyselilla.120 ml melk
- Fyll et klart serveringsglass med isbiter og hell over ube-blandingen.isbiter
- Topp med den avkjølte kaffen.
- Smak til og rør inn 1–2 ts sukker hvis du vil ha den søtere.sukker
Merknader
Justér sukkermengden etter eget ønske, og bruk plantebasert melk for en vegansk variant.
n
Ernæring
Calories: 184kcal | Féculents: 8g | Protein: 4g | Fat: 4g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 0.1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 16mg | Sodium: 51mg | Potassium: 211mg | Fiber: 0.1g | Sugar: 20g | Vitamin A: 878IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 159mg | Iron: 0.02mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !