Servings: 4 personer
Calories: 350kcal
Utstyr
Ingredienser
- 4 fileter fisk ca. 25 g per stk.
- 0.5 spiseskje olivenolje
- 25 g brødrasp
- 0.25 teskje paprika
- 1 klype kajennepepper
- 1 klype svart pepper
- 0.5 teskje hvitløkspulver
- 0.5 teskje løkpulver
- 0.25 teskje salt
Til servering
- tartarsaus
- sitronbåter
Procédé
- Ringle over olivenolje og vend filetene så de blir godt dekket.4 fileter fisk, 0.5 spiseskje olivenolje
- Bland brødrasp og krydder i en vid, lav form.25 g brødrasp, 0.25 teskje paprika, 1 klype kajennepepper, 1 klype svart pepper, 0.5 teskje hvitløkspulver, 0.5 teskje løkpulver, 0.25 teskje salt
- Paner hver fiskefilet i brødraspblandingen, og legg dem i airfryer-kurven.
- Stek i airfryeren ved 200°C i 12–15 minutter.
- Etter 8–10 minutter åpner du airfryeren, vender filetene og fortsetter stekingen.
- Server med tartarsaus og sitron.tartarsaus, sitronbåter
Merknader
Du kan bruke ferske fiskefileter eller frosne fileter som er helt tint. Filetene bør ikke være for tynne, for da egner de seg ikke til denne oppskriften.
Unngå å overfylle airfryer-kurven, ellers blir ikke fisken sprø.
Ernæring
Calories: 350kcal | Féculents: 1g | Protein: 0.3g | Fat: 0.2g | Saturated Fat: 0.03g | Polyunsaturated Fat: 0.04g | Monounsaturated Fat: 0.1g | Cholesterol: 0.4mg | Sodium: 25mg | Potassium: 17mg | Fiber: 0.2g | Sugar: 0.05g | Vitamin A: 137IU | Vitamin C: 0.2mg | Calcium: 2mg | Iron: 0.1mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !