Servings: 4 porsjoner
Calories: 300kcal
Ingredienser
- 200 g hvitt sukker
- 150 ml vann
- 200 g jordbær
Procédé
- Smelt sukkeret i vannet på middels varme.
- Når karamellen er gyllen, dypp jordbærene eller annen frukt i den.
Merknader
Et lite tips for å unngå at det svir seg: dypp bunnen av kjelen i kaldt vann. Utnytt det korte øyeblikket mens karamellen fortsatt er flytende, og dypp de beste fruktene dine, tredd på en pinne. Og det er alt – så har du tanghulu! Kanskje bare la være å spise et titall av dem før hvert måltid i to uker…
Ernæring
Kalorier: 300kcal
Har du laget denne oppskriften?Tagg @marcwiner på Instagram!