Ketobrød med mandler i mikrobølgeovn
Dette myke ketobrødet, laget i mikrobølgeovnen, kombinerer mandelsmør med urter, krydder eller søte smaker.
Skriv ut oppskrift
Pin oppskriften
Servings: 1 person
Ingredienser
- 1 egg
- 1 spiseskje mandelsmør
- 0.5 teskje avokadoolje, mild olivenolje eller solsikkeolje med høyt oljesyreinnhold
- 0.5 teskje bakepulver (med vinstein)
- en klype salt
Valgfrie urter
- oregano (tørket)
- timian (tørket)
- gressløk (tørket)
Valgfrie krydder
- chiliflak
- spisskummenfrø malte
- korianderfrø malte
Valgfrie smakstilsetninger for søte varianter
- kanel
- malt kardemomme
- bourbonvaniljepulver
Procédé
- Visp et egg sammen med mandelsmøret og olivenoljen med en liten visp.1 egg, 1 spiseskje mandelsmør, 0.5 teskje avokadoolje, mild olivenolje eller solsikkeolje med høyt oljesyreinnhold
- Tilsett bakepulver, salt og eventuelt de andre urtene og krydderne.0.5 teskje bakepulver (med vinstein), en klype salt, oregano (tørket), timian (tørket), gressløk (tørket), chiliflak, spisskummenfrø, korianderfrø
- Sett i mikrobølgeovnen. Ett minutt på 1000 watt, nesten to minutter på 600 watt.
Merknader
Utstyr: mikrobølgeovn, ramekin (liten varmebestandig form i steintøy), (liten) visp og liten bolle.
Har du laget denne oppskriften?Tagg @marcwiner på Instagram!