Flatt brød med cottage cheese (keto)
Disse små keto-rundstykkene med cottage cheese og krydder stekes i ovnen og blir myke og luftige.
Skriv ut oppskrift
Pin oppskriften
Servings: 2 små brød
Ingredienser
- 200 g cottage cheese = 1 beger
- 2 egg
- 1 ts paprikapulver
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 0.5 ts løkpulver
- 1 klype svart pepper nykvernet
- 2 klyper salt (keltisk havsalt)
Procédé
- Forvarm ovnen til 200 grader. Kle en ildfast form eller et stekebrett med bakepapir.
- Kjør cottage cheese sammen med eggene og krydderne i en liten kjøkkenmaskin eller i beholderen til stavmikseren.200 g cottage cheese, 2 egg, 1 ts paprikapulver, 0.5 ts hvitløkspulver, 0.5 ts løkpulver, 1 klype svart pepper, 2 klyper salt (keltisk havsalt)
- Hell blandingen på bakepapiret.
- Sett i ovnen i en halvtime. Sjekk deretter. Det trengs sannsynligvis 5 minutter til.
Merknader
Utstyr: ovn på 200 grader, bakepapir, ildfast form (ikke for stor, min hadde bunnmål på 16x24), (liten) kjøkkenmaskin eller stavmikser.
Har du laget denne oppskriften?Tagg @marcwiner på Instagram!