Hvitløkssaus med majones
Denne kremete majonesbaserte sausen kombinerer presset hvitløk, tørkede urter og et hint av pepper, med en sterk variant.
Skriv ut oppskrift
Pin oppskriften
Servings: 4 til 8 personer
Ingredienser
- 8 store spiseskjeer majones
- 4 fedd hvitløk
- 2 teskjeer gressløk (tørket)
- 2 teskjeer persille (tørket)
- 2 klyper salt
- 1 klype svart pepper
- vann etter smak
Variant
- 1 teskje chiliflak
Procédé
- Ha majonesen i en liten skål.8 store spiseskjeer majones
- Press hvitløken så fint som mulig og tilsett den.4 fedd hvitløk
- Tilsett urtene, saltet og pepperen.2 teskjeer gressløk (tørket), 2 teskjeer persille (tørket), 2 klyper salt, 1 klype svart pepper, 1 teskje chiliflak
- Dette gir en tykk hvitløkssaus. Ønsker du en tynnere saus, kan du ganske enkelt spe den med vann. Tilsett én spiseskje om gangen.vann
- La helst sausen stå i kjøleskapet over natten (godt tildekket). Rør raskt om før servering.
Merknader
Utstyr: hvitløkspresse, saks, liten bolle + teskje + kniv.
Har du laget denne oppskriften?Tagg @marcwiner på Instagram!