Salat med spisskål, agurk og reddiker
Denne franske salaten kombinerer revet spisskål, agurk og reddiker med en vinaigrette med tørket mynte og dill.
Skriv ut oppskrift
Pin oppskriften
Servings: 2 porsjoner
Ingredienser
- 200 g spisskål
- 0.75 agurk
- 12 reddiker
- 2 teskjeer mynte tørket
- 1 teskje dill tørket
- 1 til 2 spiseskjeer flytende søtstoff med honningsmak
- 4 spiseskjeer extra virgin olivenolje
- 3 spiseskjeer balsamicoeddik moderat karbohydratinnhold, eller hvit eddik eller eplecidereddik
Procédé
- Vask spisskålen og skjær den i tynne strimler. Vask agurken og skjær den i tynne skiver. Vask reddikene, skjær av endene og riv dem. Ha alt i en salatbolle.200 g spisskål, 0.75 agurk, 12 reddiker
- Bland olje, eddik, søtstoff med honningsmak, mynte og dill til en vinaigrette, og fordel den over salaten.2 teskjeer mynte, 1 teskje dill, 1 til 2 spiseskjeer flytende søtstoff med honningsmak, 4 spiseskjeer extra virgin olivenolje, 3 spiseskjeer balsamicoeddik
Merknader
Utstyr: Kniv, bolle, Rivjern (med fire sider), Bolle.
Har du laget denne oppskriften?Tagg @marcwiner på Instagram!