Gå tilbake
–+ porsjoner
Sauce tonkatsu rougeâtre dans un bol noir et jaune sur fond de bois, avec une cuillère en bois clair soulevant un peu de sauce bulldog

Hjemmelaget tonkatsu-saus

Den deilige oppskriften på tonkatsu-saus, også kalt bulldog-saus
Skriv ut oppskrift Pin oppskriften
4.89/5 (51)
FORBEREDELSESTID: 5 minutter
KOKETID: 0 minutter
Total tid: 5 minutter
Kjøkken: japansk
Servings: 1 porsjon
Calories: 67kcal
Author: Marc Winer

Ingredienser

  • 60 ml ketchup
  • 2 spiseskjeer Worcestershiresaus
  • 1 spiseskje østerssaus
  • 1 spiseskje sukker
  • 0.5 teskje dashi-pulver valgfritt

Procédé

  • Bland alt i en bolle til sukkeret og dashi-pulveret er helt oppløst.
    60 ml ketchup, 2 spiseskjeer Worcestershiresaus, 1 spiseskje østerssaus, 1 spiseskje sukker, 0.5 teskje dashi-pulver
    Ingrédients pour la sauce tonkatsu maison mélangés dans un bol sur un fond de bois clair, avec des bols à condiments vides de par et d'autre

Merknader

Holder seg i 1 uke i kjøleskapet

Ernæring

Kalorier: 67kcal | Féculents: 18g | Protein: 1g | Fett: 0.1g | Mettet fett: 0.01g | Flerumettet fett: 0.02g | Enumettet fett: 0.01g | Natrium: 607mg | Kalium: 188mg | Fiber: 0.2g | Sukker: 14g | Vitamin A: 314IU | Vitamin C: 3mg | Kalsium: 12mg | Jern: 0.3mg
Har du laget denne oppskriften?Tagg @marcwiner på Instagram!