Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Afbeeldingen ingrediënten
Instruction Images
Notities
Voedingswaarde-etiket
–
+
porties
Kleiner
Normaal
Groter
Thai iced tea (Thaise ijsthee)
Heerlijk zelfgemaakte Thaise ijsthee: romig, vol van smaak en met die kenmerkende oranje kleur.
Recept afdrukken
Pinner la recette
5
/5 (
29
)
Voorbereidingstijd:
10
minuten
minuten
Bereidingstijd:
10
minuten
minuten
Totale tijd:
20
minuten
minuten
Gang:
Dranken
Keuken:
thais
Servings:
2
glazen
Calories:
302
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Ingrediënten
5
theezakjes
zwarte thee
0.5
theelepel
oranje voedingskleurstof
kleurstof FD&C Yellow #6 of E110
480
ml
water
kokend heet
15
g
suiker
kristalsuiker
60
ml
gezoete gecondenseerde melk
60
g
melkpoeder
1
snufje
zout
ijsblokjes
om te serveren
Procédé
Bereiding
Doe de theezakjes in een grote kan.
5 theezakjes zwarte thee
Breng het water aan de kook.
480 ml water
Giet het kokende water over de theezakjes en laat het maximaal 5 minuten trekken.
Voeg de oranje voedingskleurstof toe en roer goed door.
0.5 theelepel oranje voedingskleurstof
Roer de kristalsuiker, de gezoete gecondenseerde melk, het melkpoeder en het zout erdoor.
15 g suiker,
60 ml gezoete gecondenseerde melk,
60 g melkpoeder,
1 snufje zout
Voeg indien nodig extra kleurstof toe tot de traditionele tint is bereikt.
Zet het mengsel ongeveer een uur in de koelkast om goed af te koelen.
Vul een groot glas met ijsblokjes en schenk de thee erover.
ijsblokjes
Notities
Pas de hoeveelheid kleurstof gerust aan tot je de gewenste tint hebt.
Nutrition
Calories:
302
kcal
|
Féculents:
40
g
|
Protein:
11
g
|
Fat:
11
g
|
Saturated Fat:
7
g
|
Cholesterol:
42
mg
|
Sodium:
367
mg
|
Potassium:
544
mg
|
Sugar:
40
g
|
Vitamin A:
384
IU
|
Vitamin C:
4
mg
|
Calcium:
391
mg
|
Iron:
0.2
mg
As-tu réalisé cette recette ?
Tague @marcwiner
sur Instagram !