Rozensiroop
Een geurige, huisgemaakte rozensiroop die elk drankje of dessert een delicate, bloemige toets geeft.
Recept afdrukken
Pinner la recette
Servings: 7 verres
Calories: 275kcal
Ingrediënten
- 100 g rozenblaadjes (bij voorkeur donkerrood voor een intensere smaak)
- 500 ml water
- 500 g suiker
Procédé
- Doe de rozenblaadjes met het water in een pan, dek af en breng op middelhoog tot hoog vuur aan de kook. Laat 20 min zachtjes koken.
- Zeef het rozenwater.
- Voeg de suiker toe en roer tot hij volledig is opgelost.
- Breng opnieuw aan de kook, zet het vuur middelhoog en laat 10 min zachtjes sudderen.
- Schenk de hete siroop in een gesteriliseerde, luchtdichte fles of pot en laat volledig afkoelen.
Nutrition
Calories: 275kcal | Féculents: 71g | Fat: 0.2g | Sodium: 5mg | Potassium: 4mg | Sugar: 71g | Vitamin A: 42IU | Calcium: 4mg | Iron: 0.05mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !