Servings: 4 personen
Calories: 500kcal
Ingrediënten
- 24 kippenvleugels
- 2 eetlepels lichte sojasaus
- 2.5 eetlepels gehakte knoflook
Frituurbeslag
Saus
- 3 eetlepels gehakte knoflook
- 2 eetlepels boter
- 3.5 eetlepels honing
- 2.5 eetlepels lichte sojasaus
Procédé
- Marineer de kip 20 minuten.
- Meng het frituurbeslag in een grote kom.
- Meng door de kip (kneed met de handen) en laat 5 minuten rusten.
- Verhit olie in een pan om te frituren. Zodra de olie 170 °C is, voeg de kippenvleugels toe en frituur 6–7 minuten, of tot de kip goudbruin en knapperig is.
- Verhit een pan op middelhoog tot hoog vuur en voeg de ingrediënten voor de saus toe.
- Wil je een dunnere saus? Voeg dan wat heet water toe en laat sudderen tot de gewenste dikte.
- Meng de kippenvleugels in een grote kom met de saus.
Video
Nutrition
Calories: 500kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !