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Sauce tonkatsu rougeâtre dans un bol noir et jaune sur fond de bois, avec une cuillère en bois clair soulevant un peu de sauce bulldog

Huisgemaakte tonkatsusaus

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4.95/5 (20)
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 0 minuten
Totale tijd: 5 minuten
Gang: Saus
Keuken: japans
Servings: 1 portie
Calories: 67kcal
Author: Marc Winer

Ingrediënten

  • 60 ml ketchup
  • 2 eetlepels Worcestershiresaus
  • 1 eetlepel oestersaus
  • 1 eetlepel suiker
  • 0.5 theelepel dashipoeder optioneel

Procédé

  • Roer alles in een kom door tot de suiker en de dashi volledig zijn opgelost.
    60 ml ketchup, 2 eetlepels Worcestershiresaus, 1 eetlepel oestersaus, 1 eetlepel suiker, 0.5 theelepel dashipoeder
    Ingrédients pour la sauce tonkatsu maison mélangés dans un bol sur un fond de bois clair, avec des bols à condiments vides de par et d'autre

Notities

In de koelkast tot 1 week houdbaar.

Nutrition

Calories: 67kcal | Féculents: 18g | Protein: 1g | Fat: 0.1g | Saturated Fat: 0.01g | Polyunsaturated Fat: 0.02g | Monounsaturated Fat: 0.01g | Sodium: 607mg | Potassium: 188mg | Fiber: 0.2g | Sugar: 14g | Vitamin A: 314IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 12mg | Iron: 0.3mg
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