Ga terug
–+ porties
Flatbread au cottage cheese (keto) - En-tete

Platbrood met hüttenkäse (keto)

Deze kleine ketobroodjes met hüttenkäse en specerijen worden in de oven gebakken voor een zachte, luchtige textuur.
Recept afdrukken Pin het recept
Pas encore de notes
Voorbereidingstijd: 2 minuten
Bereidingstijd: 35 minuten
Totale tijd: 37 minuten
Gang: Bijgerecht
Keuken: Frans
Servings: 2 broodjes
Author: Marc Winer

Ingrediënten

  • 200 g hüttenkäse = 1 bakje
  • 2 eieren
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 0.5 theelepel knoflookpoeder
  • 0.5 theelepel uienpoeder
  • 1 snufje zwarte peper versgemalen
  • 2 snufjes (Keltisch zee)zout

Procédé

  • Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een ovenschaal of de bakplaat met bakpapier.
  • Meng de hüttenkäse met de eieren en de kruiden in een kleine keukenmachine of in de mengbeker van de staafmixer.
    200 g hüttenkäse, 2 eieren, 1 theelepel paprikapoeder, 0.5 theelepel knoflookpoeder, 0.5 theelepel uienpoeder, 1 snufje zwarte peper, 2 snufjes (Keltisch zee)zout
  • Giet het mengsel op het bakpapier.
  • Zet een halfuur in de oven. Controleer daarna. Waarschijnlijk zijn er nog een kleine 5 minuten nodig.

Notities

Benodigdheden: oven op 200 graden, bakpapier, ovenschaal (niet te groot, de mijne had een bodem van 16x24), (kleine) keukenmachine of staafmixer.
Heb je dit recept gemaakt?Tag @marcwiner op Instagram!