Servings: 1
Calories: 0.01kcal
Ingrediënten
- 240 ml water
- 1.5 theelepel jasmijnthee of 1 theezakje
Procédé
- Verwarm het water tot 80 graden (met een elektrische waterkoker kun je nauwkeurig werken). Gebruik iets meer water dan aangegeven, want je hebt ook wat nodig om de theepot voor te verwarmen
- Schenk een beetje water in de theepot en draai het even rond. Giet dit water weg
- Doe de thee in de theepot en schenk het water erover. Dek de theepot af en laat 3 minuten trekken
- Zeef de thee (als je geen theezakje gebruikt) en schenk hem in een kopje
Notities
Waarom verwarm je de theepot voor voordat je er water in schenkt?
Dat doen professionals zodat de temperatuur van het water niet sterk daalt wanneer je de thee laat trekken.
Bewaren
Bewaar maximaal 4 dagen in de koelkast.
Nutrition
Calories: 0.01kcal | Sodium: 12mg | Potassium: 1mg | Calcium: 7mg
Heb je dit recept gemaakt?Tag @marcwiner op Instagram!