Servings: 4 porties
Calories: 300kcal
Ingrediënten
- 200 g witte suiker
- 150 ml water
- 200 g aardbeien
Procédé
- Smelt de suiker op middelhoog vuur in het water
- Doop de aardbeien of ander fruit erin zodra de karamel goudkleurig is
Notities
Mijn tip om te voorkomen dat de karamel verbrandt: dompel de bodem van de pan in koud water. Gebruik het korte moment waarop de karamel nog vloeibaar is om je mooiste fruit, op een stokje geprikt, erin te dopen. Klaar: je hebt tanghulu! Eet er misschien alleen geen stuk of tien vóór elke maaltijd, twee weken lang…
Nutrition
Calories: 300kcal
Heb je dit recept gemaakt?Tag @marcwiner op Instagram!