Servings: 4 personen
Calories: 506kcal
Uitrusting
Ingrediënten
- 1 kg kippendijen
- 40 ml lichte sojasaus
- 60 ml vissaus
- 25 g suiker
- 2 eetlepels honing
- 3 eetlepels fijngehakte koriander
- 2 eetlepels limoensap
- 1 eetlepel geraspte gember
- 6 teentjes fijngehakte knoflook
- 1 eetlepel oestersaus
- 3 theelepels sambal oelek
Procédé
- Meng alle ingrediënten voor de marinade en laat de kip een nacht marineren (of twee uur als je haast hebt).1 kg kippendijen, 40 ml lichte sojasaus, 60 ml vissaus, 25 g suiker, 2 eetlepels honing, 3 eetlepels fijngehakte koriander, 2 eetlepels limoensap, 1 eetlepel geraspte gember, 6 teentjes fijngehakte knoflook, 1 eetlepel oestersaus, 3 theelepels sambal oelek
- Bak de kip 12 minuten in de airfryer op 195 °C, met de velkant naar beneden.
- Draai om en bak nog 6 tot 10 minuten, tot de kip mooi goudbruin is.
Notities
De aangegeven tijd is exclusief de eventuele marineertijd.
Nutrition
Calories: 506kcal | Féculents: 9g | Protein: 36g | Fat: 35g | Saturated Fat: 10g | Polyunsaturated Fat: 7g | Monounsaturated Fat: 15g | Graisses trans: 0.2g | Cholesterol: 208mg | Sodium: 1884mg | Potassium: 514mg | Fiber: 0.2g | Sugar: 7g | Vitamin A: 224IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 29mg | Iron: 2mg
Heb je dit recept gemaakt?Tag @marcwiner op Instagram!