Servings: 4 "샌드위치"개
재료
- 1 오이
- 4 모차렐라 볼
- 4 방울토마토
- 4 큰술 레드 페스토
- 2 줌 매콤한 새싹채소
Procédé
- 오이를 씻어 양 끝을 잘라내고 같은 크기로 4등분합니다. 각 조각을 길이 방향으로 반으로 자릅니다.1 오이
- 방울토마토와 모차렐라 볼을 반으로 자릅니다.4 방울토마토, 4 모차렐라 볼
- 오이 조각 4개에 페스토를 바릅니다. 그 위에 반으로 자른 토마토와 모차렐라를 각각 2조각씩 올립니다. 마지막으로 새싹채소를 올리고 나머지 오이 조각으로 덮습니다.4 큰술 레드 페스토, 2 줌 매콤한 새싹채소
- 오이 보트로 만들 경우: 페스토, 토마토, 모차렐라, 새싹채소의 양을 두 배로 준비합니다.
Notes
도구: 칼.
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