Servings: 2 인분
재료
- 3 햇청어
- 1 붉은 비트 익힌 것, 약 100그램
- 1 사과 달콤하고 새콤한 품종 권장, 탄수화물 함량 보통; 저탄수화물로 만들려면 껍질을 벗기지 않은 오이 0.5개로 대체
- 2 어린 양파
- 0.5 빨간 파프리카
- 2 큰술 요거트 유제품 또는 식물성
- 2 큰술 엑스트라 버진 올리브 오일
- 1 줌 신선한 딜 또는 말린 딜 2작은술
Procédé
- 먼저 소스를 만듭니다. 요거트에 올리브 오일과 딜을 넣고 섞습니다.2 큰술 요거트, 2 큰술 엑스트라 버진 올리브 오일, 1 줌 신선한 딜
- 사과, 어린 양파, 파프리카를 씻어 먹기 좋은 크기로 썹니다. 비트도 먹기 좋은 크기로 썹니다. 모두 소스에 넣고 버무립니다.1 사과, 2 어린 양파, 0.5 빨간 파프리카, 1 붉은 비트
- 청어를 먹기 좋은 크기로 썰어 넣고 가볍게 섞습니다.3 햇청어
Notes
엄격한 팔레오 식단, AIP 식단 또는 가지과 채소를 제외한 식단에 맞추려면 파프리카를 빼세요.
도구: 볼, 칼, 작은 숟가락.
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