Servings: 2 인분
재료
- 150 g 수박
- 75 g 페타 치즈 유제품 또는 식물성
- 1 개(작은 것) 적양파
- 1 토막 오이 약 5 cm 길이
- 1 작은 줌 생민트
- 1 넉넉한 바퀴 엑스트라 버진 올리브 오일
선택 재료
- 5 칼라마타 올리브
Procédé
- 수박과 오이를 먹기 좋은 크기로 썹니다. 양파는 얇게 반달 모양으로 썹니다.150 g 수박, 1 토막 오이, 1 개(작은 것) 적양파
- 올리브 오일과 손으로 찢은 민트 잎 몇 장을 넣고 버무립니다.1 넉넉한 바퀴 엑스트라 버진 올리브 오일, 1 작은 줌 생민트
- 접시에 나누어 담고 페타 치즈를 부스러뜨려 위에 뿌립니다. 민트와 올리브 오일을 조금 더 곁들여 마무리합니다.75 g 페타 치즈
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