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한국식 계란말이
이 한국식 계란말이는 부드러운 달걀에 김 한 장과 간장 약간을 더해 만듭니다.
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5
/5 (
24
)
조리 시간:
5
분
분
총 시간:
5
분
분
코스:
메인 요리
요리:
한식
Servings:
1
인분
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
재료
2
계란
2
방울
참기름
또는 아보카도 오일 2방울
0.5
작은술
간장 또는 타마리 간장
대두 없이 만들려면 코코넛 아미노스 0.5작은술로 대체
1
작은 장
김
1
작은술
물
아보카도 오일, 순한 맛의 올리브 오일 또는 고올레산 해바라기유
조리용
Procédé
계란에 간장, 참기름, 물을 넣고 풀어 주세요.
2 계란,
0.5 작은술 간장 또는 타마리 간장,
2 방울 참기름,
1 작은술 물
팬을 달군 뒤 기름을 조금 두르세요. 계란물을 팬에 붓고 바닥에 얇게 펴 주세요.
아보카도 오일, 순한 맛의 올리브 오일 또는 고올레산 해바라기유
계란물이 살짝 굳기 시작하면 작은 김 한 장을 올려 주세요.
1 작은 장 김
계란이 아직 아주 살짝 덜 익어 부드러울 때 말아 주세요. 그런 다음 아주 잠깐 더 익혀 주세요.
계란말이를 접시에 옮기세요. 초밥 크기로 썰어 주세요. 작은 종지에 간장을 담아 곁들여 내세요.
Notes
영양 정보는 레시피 전체 분량을 기준으로 계산되었습니다. 식전 안주로 낼 때는 초밥처럼 8조각으로 썰어 주세요.
조리 도구: PFAS가 없는 대형 프라이팬, 뒤집개.
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