키토 펌킨 스파이스 라테
이 따뜻한 호박 음료는 인스턴트커피에 쿠키와 스페퀼로스용 향신료로 향을 더한 부드럽고 크리미한 우유를 조화롭게 섞어 만듭니다.
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Servings: 1 인분
재료
- 200에서 250 ml 아몬드 밀크 또는 코코넛 밀크
- 2 큰술 호박 퓌레
- 1 작은술 인스턴트 커피
- 1 작은술 감미료 캐러멜 액상 감미료, 또는 브라운 에리스리톨 2작은술, 또는 일반 에리스리톨
- 0.5 작은술 버번 바닐라 가루
- 0.5 작은술 비스킷·스페큘로스용 혼합 향신료
Procédé
- 아몬드 밀크 또는 코코넛 밀크를 데웁니다.200에서 250 ml 아몬드 밀크 또는 코코넛 밀크
- 데운 밀크 세 큰술을 덜어 머그잔에 넣고 인스턴트 커피와 감미료를 넣습니다.1 작은술 인스턴트 커피, 1 작은술 감미료
- 소량의 밀크와 커피를 섞어 거품을 냅니다. 소형 핸디형 우유 거품기를 사용하면 가장 잘 됩니다.
- 남은 밀크에 호박 퓌레, 바닐라, 비스킷·스페큘로스용 혼합 향신료를 넣습니다. 덩어리 없이 매끈해질 때까지 믹서로 갈아줍니다.2 큰술 호박 퓌레, 0.5 작은술 버번 바닐라 가루, 0.5 작은술 비스킷·스페큘로스용 혼합 향신료
- 거품이 담긴 머그잔에 호박 밀크를 부어줍니다.
Notes
도구: 핸디형 우유 거품기, 작은 냄비(및 믹서), 큰 머그잔(또는 높고 튼튼한 유리잔).
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