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타이 아이스티 - 태국식 아이스 밀크티
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준비 시간:
10
minutes
minutes
조리 시간:
10
minutes
minutes
총 시간:
20
minutes
minutes
코스:
음료
요리:
태국 요리
Servings:
2
잔
Calories:
302
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
재료
5
개
홍차 티백
0.5
작은술
주황색 식용 색소
FD&C Yellow #6 또는 E110 색소
480
ml
물
끓는 물
15
g
설탕
과립형
60
ml
가당 연유
60
g
분유
1
꼬집
소금
얼음
담아낼 때
Procédé
만드는 법
큰 볼에 홍차 티백을 넣으세요.
5 개 홍차 티백
물을 팔팔 끓이세요.
480 ml 물
끓는 물을 홍차 티백에 붓고 최대한 진하게 우려내세요.
주황색 식용 색소를 넣고 거품기로 잘 섞으세요.
0.5 작은술 주황색 식용 색소
과립형 설탕, 가당 연유, 분유, 소금을 넣고 고루 섞으세요.
15 g 설탕,
60 ml 가당 연유,
60 g 분유,
1 꼬집 소금
전통적인 선명한 주황빛을 내려면 필요에 따라 식용 색소를 조금 더 넣으세요.
차갑게 식도록 냉장고에 약 한 시간 넣어 두세요.
큰 잔에 얼음을 가득 채우고 차를 부어 내세요.
얼음
Notes
원하는 색이 나도록 식용 색소의 양을 취향에 맞게 조절하세요.
Nutrition
Calories:
302
kcal
|
Féculents:
40
g
|
Protein:
11
g
|
Fat:
11
g
|
Saturated Fat:
7
g
|
Polyunsaturated Fat:
0.3
g
|
Monounsaturated Fat:
3
g
|
Cholesterol:
42
mg
|
Sodium:
367
mg
|
Potassium:
544
mg
|
Sugar:
40
g
|
Vitamin A:
384
IU
|
Vitamin C:
4
mg
|
Calcium:
391
mg
|
Iron:
0.2
mg
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