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–+ servings
Samoussas au poulet

에어프라이어 치킨 사모사

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4.95/5 (354)
준비 시간: 10 minutes
조리 시간: 12 minutes
총 시간: 22 minutes
요리: 인도 요리
Servings: 30 개
Calories: 42kcal
Author: Marc Winer

Equipment

재료

  • 10 사모사용 브릭 페이스트리 시트(세로로 3등분)

속재료

  • 250 g 다진 닭고기
  • 3 빨간 고추, 얇게 썬 것
  • 5 쪽파, 송송 썬 것
  • 꼬집 소금
  • 꼬집 후추
  • 1.5 큰술 연간장
  • 1.5 큰술 감자전분

새콤달콤 소스

Procédé

사모사

  • 속재료를 모두 섞는다
  • 영상에 나온 방법대로 사모사를 접는다
  • 사모사를 에어프라이어 바스켓에 담고 기름을 살짝 바른다
  • "air fry" 모드에서 180도로 6분간 조리한다
  • 뒤집어 기름을 다시 살짝 바르고 6분 더 조리한다

소스

  • 냄비에 모든 재료를 넣고 중강불에서 섞는다
  • 걸쭉해질 때까지 계속 저어준다

Nutrition

Calories: 42kcal | Féculents: 7g | Protein: 2g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.2g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 0.3g | Graisses trans: 0.01g | Cholesterol: 8mg | Sodium: 63mg | Potassium: 63mg | Fiber: 0.1g | Sugar: 4g | Vitamin A: 38IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 5mg | Iron: 0.3mg
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