Servings: 1 인분
Calories: 45kcal
Equipment
- 1 웍
Procédé
- 우동 포장을 뜯어 끓는 물에 넣습니다. 면이 서서히 풀어지도록 부드럽게 저어 주세요.1 삶은 우동면 1인분
- 면이 풀어지면 체에 밭쳐 물기를 빼세요.
- 볼에 드레싱 재료를 모두 넣고 잘 섞으세요.1 큰술 라이트 간장, 1 작은술 다크 간장, 0.5 큰술 쌀식초, 2 작은술 꿀, 2 작은술 참기름, 1 작은술 참깨
- 볼이나 샐러드 볼에 우동과 드레싱을 넣고 고루 버무린 뒤, 기호에 따라 쪽파를 올려 마무리하세요.
Notes
다크 간장에 대해: 필수는 아니지만 풍미를 한층 깊게 해 줍니다. 없다면 타마리 간장으로 대체하세요.
Nutrition
Calories: 45kcal | Féculents: 3g | Protein: 3g | Fat: 3g | Saturated Fat: 0.4g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Sodium: 1341mg | Potassium: 57mg | Fiber: 0.3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 0.1IU | Vitamin C: 0.01mg | Calcium: 15mg | Iron: 1mg
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