Servings: 1 병
Calories: 153kcal
재료
Procédé
- 웍을 중불로 달군 뒤, 기름 없이 쓰촨 화자오를 1~2분간 향이 날 때까지 볶으세요.1 큰술 쓰촨 화자오(페퍼콘)
- 절구로 곱게 빻으세요(다른 방법을 사용해도 괜찮습니다).
- 볼에 나머지 재료를 모두 넣고 고루 섞으세요.59 ml 중국 라이트 간장, 3 큰술 꿀, 1 큰술 참기름, 1 큰술 중국 흑식초, 1 큰술 샤오싱주, 3 쪽 다진 마늘, 1 큰술 삼발 오레크, 0.5 작은술 중국 오향가루, 1 꼬집 소금
- 병에 담아 냉장 보관하세요.
Notes
냉장 보관 시 10일까지 보관 가능합니다.
Nutrition
Calories: 153kcal | Féculents: 29g | Protein: 7g | Fat: 0.4g | Saturated Fat: 0.03g | Polyunsaturated Fat: 0.1g | Monounsaturated Fat: 0.2g | Sodium: 3474mg | Potassium: 235mg | Fiber: 1g | Sugar: 23g | Vitamin A: 108IU | Vitamin C: 4mg | Calcium: 35mg | Iron: 2mg
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