에어프라이어 베트남식 로스트 치킨

4.75/5 (103)

준비 시간: 10

조리 시간: 20

총 시간: 30

코스: 메인 요리, 메인 요리

요리: 베트남 요리, 베트남 요리

Servings: 인분

Calories: 506kcal

마리네이드 재료를 모두 섞어 닭고기를 하룻밤 재운다(바쁘면 2시간만 재워도 좋다).
1 kg 닭 넓적다리살, 40 ml 라이트 간장, 60 ml 피시소스, 25 g 설탕, 2 큰술 꿀, 3 큰술 다진 고수, 2 큰술 라임즙, 1 큰술 간 생강, 6 쪽 다진 마늘, 1 큰술 굴소스, 3 작은술 삼발 올렉
에어프라이어를 195도로 예열한 뒤 닭을 껍질이 아래로 가게 넣고 12분 굽는다.
뒤집어 6~10분 더 구워 원하는 색이 나면 꺼낸다.

표기된 조리 시간에는 재우는 시간이 포함되지 않습니다.

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