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poulet à l'ail

마늘 닭고기

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4.81/5 (42)
준비 시간: 5 minutes
조리 시간: 10 minutes
총 시간: 15 minutes
요리: 중식
Servings: 2 인분
Calories: 300kcal
Author: Marc Winer

Equipment

재료

  • 400 g 닭고기(깍둑썰기)

소스

Procédé

  • 볼에 소스를 섞는다
    5 쪽 마늘(다진 것), 70 g 라이트 간장, 1 큰술 참기름, 2 큰술 샤오싱주, 1 큰술 옥수수 전분
  • 달군 팬에 기름을 조금 두르고 중강불에서 닭고기를 2~3분 볶는다
    400 g 닭고기(깍둑썰기)
  • 소스를 넣고 5~7분간 저어가며 닭고기가 익고 소스가 걸쭉해질 때까지 조리한다

Notes

닭고기를 넣기 전, 팬이 충분히 달아오를 때까지 기다리세요.

Nutrition

Calories: 300kcal
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