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–+ 人分
Wrap aux épinards (keto) - En-tete

ほうれん草のラップ（ケト対応）

卵とほうれん草を使ったこのケトラップは、オーブンで焼き上げると、しなやかで軽い口当たりの生地になります。
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5/5 (15)
準備時間: 2 分
調理時間: 15 分
合計時間: 17 分
コース: 主菜
料理: フランス料理
Servings: 1 人分
Author: Marc Winer

材料

  • 2 卵
  • 80 g ほうれん草

Procédé

  • オーブンを200度に予熱する。耐熱皿にクッキングシートを敷く。
  • ほうれん草と卵をミキサーで非常になめらかになるまで撹拌する。塩をひとつまみ加える。
    2 卵, 80 g ほうれん草
  • 耐熱皿に流し入れ、オーブンで15分焼く。

Notes

写真では、ローストしたパプリカ、山羊のチーズ、スモークハム、ガーデンクレスを具材にしています。
使用器具：200度に予熱したオーブン、耐熱皿（中〜大サイズ、面積約550 cm²（使用したものは28x19））、PFAS不使用のクッキングシート、（小型の）フードプロセッサーまたはハンドブレンダー。
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