Servings: 1 回分（360 g）
材料
- 60 g ソルガム粉
- 60 g 微細粒の白米粉
- 180 g 片栗粉（じゃがいもでんぷん）
- 50 g ひよこ豆粉
- 10 g サイリウムパウダー
Procédé
Préparation
- 材料を正確に量り、ボウルに入れます。
- 泡立て器でしっかりと混ぜ合わせます。
- スタンドミキサーがある場合は、パドルアタッチメントを使って5分間混ぜます。
- 残った粉ミックスや余った分は、ラベルを貼った容器に入れて保存します。
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