Servings: 1 人分
Calories: 300kcal
材料
- 1 大さじ 練乳
- 2 食パン
- 1 バター
浸し液
- 1 抹茶
- 2 牛乳
- 1 卵
ラヴァ
- 120 ml 生クリーム
- 1 抹茶
- 1 砂糖
仕上げ
- 抹茶
Procédé
- 食パン1枚に1大さじの練乳を塗り、もう1枚を重ねる。
- ボウルに1小さじの抹茶、2大さじの牛乳、1個の卵を入れ、よく混ぜて浸し液を作る。
- 重ねた食パンを浸し液にくぐらせ、両面をそれぞれ2分ずつ浸してしっかり吸わせる。
- フライパンを中火で熱し、1小さじのバターを溶かす。食パンを入れ、片面3分ずつ焼く。
- ボウルに120 mlの生クリーム、1小さじの抹茶、1大さじの砂糖を入れ、泡立て器で混ぜてラヴァを作る。
- 食パンの中央を軽くくぼませて器のようにし、ラヴァを注ぐ。
- 1小さじの抹茶をふり、仕上げる。
Nutrition
Calories: 300kcal
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