Servings: 6 人分
Calories: 125kcal
材料
- 450 g ニョッキ 冷蔵または冷凍
- 1 大さじ オリーブオイル
- 0.5 小さじ ガーリックパウダー
- 0.5 小さじ 塩
- 0.5 小さじ 黒こしょう
- 2 大さじ パルメザンチーズ すりおろしたて
仕上げ・添え用
- 生パセリ 刻んだもの
- パルメザンチーズ
- マリナーラソース ディップ用
Procédé
- エアフライヤーを200°Cに予熱します。
- エアフライヤーのバスケットにオリーブオイルを薄く吹きかけます。1 大さじ オリーブオイル
- 大きめのボウルにニョッキと残りの材料を入れ、全体をよく混ぜ合わせます。450 g ニョッキ, 0.5 小さじ ガーリックパウダー, 0.5 小さじ 塩, 0.5 小さじ 黒こしょう, 2 大さじ パルメザンチーズ
- 冷凍ニョッキを使う場合は、解凍せずにそのまま使います。
- 味付けしたニョッキを、重ならないように予熱したバスケットに入れます。
冷蔵ニョッキの場合
- 200°Cで11〜14分加熱します。
- 全体にこんがり焼き色がつくよう、4〜5分ごとにバスケットを振ります。
- 外側がこんがりカリッとし、焦げていなければできあがりです。
冷凍ニョッキの場合
- 200°Cで13〜16分加熱します。
- 全体にこんがり焼き色がつくよう、4〜5分ごとにバスケットを振ります。
- 外側がこんがりカリッとし、焦げていなければできあがりです。
- 仕上げにパルメザンチーズをさらにふり、生パセリを散らします。生パセリ, パルメザンチーズ
- メイン料理の付け合わせに、またはマリナーラソースを添えて前菜としてどうぞ。マリナーラソース
Notes
加熱前にガーリックパウダー、塩、こしょうで下味をつけ、フレッシュハーブは加熱後に加えます。
重ならないように間隔をあけ、1層に並べます。
全体に焼き色がつくよう、3〜5分ごとにバスケットを振ります。
200°C：冷蔵なら8〜12分、冷凍なら12〜15分。8分を過ぎたら様子を見てください。
できたてをすぐに召し上がってください（冷蔵庫から出したものを温め直す場合は、170°Cで3〜5分加熱します）。
Nutrition
Calories: 125kcal | Féculents: 27g | Protein: 3g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.4g | Polyunsaturated Fat: 0.02g | Monounsaturated Fat: 0.1g | Cholesterol: 0.3mg | Sodium: 292mg | Potassium: 3mg | Fiber: 2g | Sugar: 0.002g | Vitamin A: 3IU | Vitamin C: 0.002mg | Calcium: 18mg | Iron: 3mg
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