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–+ 人分
beignets de crevettes en train de frire dans de l'huile

天ぷらの衣

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4.75/5 (20)
準備時間: 5 minutes
調理時間: 5 minutes
合計時間: 10 minutes
Servings: 15 人分
Calories: 300kcal
Author: Marc Winer

材料

  • 2 卵
  • 200 g 小麦粉
  • 150 ml 冷水
  • 1 ベーキングパウダー（小袋）
  • 1 塩ひとつまみ

Procédé

  • 全体がなめらかに均一になるまで混ぜる
  • お好みの食材を衣にくぐらせ、175度の油できつね色になるまで揚げる

Nutrition

Calories: 300kcal
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