• 1.5 大さじ 米酢
• 1 大さじ ライトソイソース
• 1 大さじ 砂糖
• 4 片 にんにく（みじん切り）
• 2 本 小ねぎ（小口切り）
• 1 大さじ 塩
• 5 大さじ 唐辛子フレーク
• 1 分量 材料全体が1cm以上かぶるくらいの油

お好みで

• 1 大さじ いりごま
• 1 小さじ 五香粉
• 1 小さじ うま味調味料（MSG）