Servings: 1 人分
Calories: 1903kcal
材料
- 250 g 牛ステーキ肉（極薄切り）
- 0.5 玉ねぎ（薄切り）
- 0.5 緑ピーマン（極薄切り）
- 1 にんにくパウダー（大さじ）
- 1 塩（小さじ）
- 1 こしょう（小さじ）
- 200 g プロボローネ（シュレッドまたはスライス）
- 1 バゲット
Procédé
- 玉ねぎを強火で2～3分炒める
- ピーマンを加えてさらに2分炒め、取り分けておく
- 牛肉に塩・こしょう・にんにくを加え、3～4分炒める
- 野菜を戻す
- バゲットの長さに合わせて肉を "一直線" に並べる
- 上にチーズをのせ、ふたをして1～3分溶かす
- スパチュラでバゲットにのせる
Nutrition
Calories: 1903kcal | Féculents: 132g | Protein: 126g | Fat: 96g | Saturated Fat: 51g | Polyunsaturated Fat: 7g | Monounsaturated Fat: 33g | Cholesterol: 291mg | Sodium: 5458mg | Potassium: 1441mg | Fiber: 7g | Sugar: 17g | Vitamin A: 2019IU | Vitamin C: 52mg | Calcium: 1812mg | Iron: 14mg
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