Go Back
Stampa
Recipe Image
Ingredient Images
Instruction Images
Note
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Thai Iced Tea - Tè thailandese
Stampa ricetta
Pinner la recette
5
/5 (
29
)
Preparazione:
10
minuti
minuti
Cottura:
10
minuti
minuti
Tempo totale:
20
minuti
minuti
Portata:
Bevande
Cucina:
Thailandese
Servings:
2
bicchieri
Calories:
302
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Ingredienti
5
bustine
tè nero
0.5
cucchiaino
colorante alimentare arancione
colore FD&C Yellow #6 o E110
480
ml
acqua
bollente
15
g
zucchero
semolato
60
ml
latte condensato zuccherato
60
g
latte in polvere
1
pizzico
sale
cubetti di ghiaccio
per servire
Procédé
Preparazione
Metti le bustine di tè in una ciotola capiente.
5 bustine tè nero
Porta l'acqua a ebollizione.
480 ml acqua
Versa l'acqua bollente sulle bustine di tè e lascia in infusione il più a lungo possibile.
Aggiungi il colorante alimentare arancione e mescola con una frusta.
0.5 cucchiaino colorante alimentare arancione
Incorpora lo zucchero semolato, il latte condensato zuccherato, il latte in polvere e il sale.
15 g zucchero,
60 ml latte condensato zuccherato,
60 g latte in polvere,
1 pizzico sale
Aggiungi un po' di colorante alimentare in più, se necessario, per ottenere il colore tradizionale.
Metti in frigorifero per circa un'ora per far raffreddare.
Riempi un bicchiere capiente con i cubetti di ghiaccio, poi versaci sopra il tè.
cubetti di ghiaccio
Note
Non esitare a regolare la quantità di colorante per ottenere la tonalità desiderata.
Nutrition
Calories:
302
kcal
|
Féculents:
40
g
|
Protein:
11
g
|
Fat:
11
g
|
Saturated Fat:
7
g
|
Polyunsaturated Fat:
0.3
g
|
Monounsaturated Fat:
3
g
|
Cholesterol:
42
mg
|
Sodium:
367
mg
|
Potassium:
544
mg
|
Sugar:
40
g
|
Vitamin A:
384
IU
|
Vitamin C:
4
mg
|
Calcium:
391
mg
|
Iron:
0.2
mg
As-tu réalisé cette recette ?
Tague @marcwiner
sur Instagram !