Servings: 4 porzioni
Calories: 300kcal
Ingredienti
Salsa
- 240 g di brodo dashi
- 120 g di salsa di soia chiara
- 120 g di mirin
Noodles
- 2 porzioni di soba cotti e raffreddati in anticipo
- 2 cipollotti affettati
Procédé
- Fate sobbollire la salsa in un pentolino per 5-7 minuti, poi trasferitela in un barattolo ermetico e riponetela in frigorifero.
- In una ciotolina, versate la salsa e i cipollotti.
- Intingete la soba nella salsa e gustate!
Nutrition
Calories: 300kcal
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