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Sandwich de concombre (keto) - En-tete

Sandwich di cetriolo (keto)

Sandwich di cetriolo fresco farciti con pesto rosso, mozzarella, pomodorini e germogli piccanti.
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5/5 (15)
Preparazione: 5 minuti
Tempo totale: 5 minuti
Piatto: Panino
Cucina: Francese
Servings: 4 "sandwich"
Author: Marc Winer

Ingredienti

  • 1 cetriolo
  • 4 mozzarelline
  • 4 pomodorini
  • 4 cucchiai di pesto rosso
  • 2 manciate di germogli piccanti

Procédé

  • Lavare il cetriolo, tagliare le estremità e dividerlo in 4 pezzi uguali. Tagliare ogni pezzo a metà nel senso della lunghezza.
    1 cetriolo
  • Tagliare i pomodorini e le mozzarelline a metà.
    4 pomodorini, 4 mozzarelline
  • Spalmare il pesto su 4 pezzi. Adagiarvi sopra 2 metà di pomodorino e 2 metà di mozzarellina. Completare con i germogli e coprire con l’altra metà di cetriolo.
    4 cucchiai di pesto rosso, 2 manciate di germogli piccanti
  • Per le barchette: raddoppiare la quantità di pesto, pomodorini, mozzarelline e germogli.

Note

Attrezzatura: Coltello.
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